2022年公衛(wèi)助理醫(yī)師《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》教材變化標注如下，全國2022年公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師官方教材有哪些變化？醫(yī)學教育網教研團隊及時校對出教材變化的內容，重點進行標注，希望對大家備考提供助力。
查看匯總：2022年公衛(wèi)助理醫(yī)師各章節(jié)教材刪減/增加內容標注（附下載）
第二十章 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
第一節(jié) 營養(yǎng)學基礎
三、碳水化合物
（二）功能
1.儲存和提供能量
2021年：60%
2022年：50%
五、礦物質
（二）鈣
2.缺乏
表：常見食物的鈣含量
2021年：牛奶含量77～140、牛乳粉676～988
2022年：牛奶含量104、牛乳粉676
第五節(jié) 食品污染及其預防
二、食品微生物污染及其預防
（二）真菌產毒
2.真菌產毒的條件
（2）水分
2022年描述有變化。
（五）防止食品腐敗變質的措施
2022年刪：對輻照食品……1996年發(fā)布的
2022年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師輔導課程已經開課了，按照新版大綱和教材進行錄制，對于變動的部分要重點多復習，購買無憂實驗班，包含金題點睛直播課，立即查看課程>>
以上分享的內容，由醫(yī)學教育網小編搜集整理，如果您覺得對您有所幫助，可以分享給朋友。想了解更多醫(yī)學考試信息、復習資料、備考干貨請關注醫(yī)學教育網。
相關資訊
- · 2025年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)/助理醫(yī)師考試時間是什么時候？
- · 2025年公衛(wèi)醫(yī)師考試有哪些新的變化？
- · 2025年公衛(wèi)助理醫(yī)師綜合筆試官方教材變動匯總
- · 醫(yī)學教育網公衛(wèi)助理醫(yī)師：《答疑周刊》2023年第24期
- · 醫(yī)學教育網公衛(wèi)助理醫(yī)師：《答疑周刊》2023年第22期
- · 醫(yī)學教育網公衛(wèi)助理醫(yī)師：《答疑周刊》2023年第19期
- · 2023公衛(wèi)助理醫(yī)師考試知識點《改變行動階段》速記&經典例題
- · 2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學》考試大綱下載
- · 下載：2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》考試大綱
- · 2023年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《醫(yī)學微生物學》考試大綱（完整版）下載
掃一掃立即下載
